Preparación:

• Desmenuzar el turrón de Jijona y el de Alicante (envuelto en una servilleta y picarlo con una mano de mortero). Reservarlos.
• En un bol batir con la batidora eléctrica la nata junto con 150g de azúcar hasta que quede una nata compacta.
• En otro bol poner el resto de azúcar con las yemas de huevo y batir con una batidora eléctrica hasta que blanquee y seguidamente añadir la nata montada y los turrones.
• Ponga todo en un molde de silicona y dejar en el congelador durante 24 h.
• Fundir el chocolate al baño maría y servir el bizcocho con chocolate caliente por encima.