Borda Molí dels Fanals | Restaurante Típico en Andorra

Menús d’empresa – Festes 2017

El Restaurant el Molí dels Fanals és l’escenari ideal per a celebrar el vostre sopar o dinar d’empresa.

Un entorn idílic fora de la rutina del vostre dia a dia, una borda rústica i acoolidora, una cuina de qualitat amb productes de proximitat…

Una aposta segura que convertirà el vostre dinar o sopar d’empresa en tot un èxit.

Descobriu els nostres 3 menús, i escolliu el que més us agradi per gaudir d’una experiència única en un dels restaurants més emblemàtics del país.

¡Us esperem!

Moli dels Fanals GS012

Menú 35€ + IGI 

Pica-Pica centre taula
Pernil ibèric amb pa de coca de vidre
Carxofes a la Llauna
Croquetes casolanes de pollastre i ibèric

2n Plat a escollir
Cua de bou amb patates naturals
Costelles de xai a la brasa
Bacalla amb concasse de tomàquet i patata confitada
Llom de lluç al forn amb parmentier de patata i ceba caramel·litzada

Postres del nostre carret

Aigua, cafès, vi

Reservar

 

Menú 45€ + IGI

Pica-Pica centre taula
Pernil de gla amb pa de coca de vidre
Carxofes a la Llauna
Bunyols de formatge del principat amb confitura de petals de rosa
Amanida de formatge de cabra

2n Plat a escollir
Canelons de l’àvia
Entrecot de bou a la brasa
Bacallà gratinat amb moussolina d’all i oli
Melós de vedella al forn amb la seva guarnició

Pastís

Aigua , vi, refrescos i cafès

Reservar

Menú 55€ + IGI 

Aperitiu a la taula
Mossegada de pernil ibèric amb pa de coca de vidre
Creps farcits de bolets amb encenall de foie
Les nostres famoses croquetes casolanes
Creps farcits de foie i bolets
Rotllet d’albergínia amb escamarlans i ceba caramel·litzada
Amanida tèbia de sèpia amb favetes

2n Plat a escollir
Bacallà amb concasse de tomàquet i patata confitada
Filet de bou a la brasa
Caneló suau de llamàntol
Melós de vedella d’Andorra confitada amb salsa de porto
Pollastre de pagès amb escamarlans

Pastís

Aigua , vi, cava, refrescos i cafès

Reservar