Borda Molí dels Fanals | Restaurante Típico en Andorra

Menjar sa sense privar-te de res

menjar sa

Menjar sa sense privar-te de res

Entrem a l’abril, a mig camí entre l’hivern i l’estiu. És el moment de preparar el nostre cos per al bon temps i de deixar enrere els excessos acumulats tant al nadal i com a la pasqua. Però a diferència del que es pensa normalment, menjar sa no té perquè estar renyit amb gaudir ni amb divertir-se. “Construint” un àpat amb els aliments correctes, cuidar-se és molt fàcil i no us limitarà a menjar a casa.
La clau és que els diferents plats i àpats que es facin durant el dia siguin equilibrats i que es compensin entre ells. Des de El Molí dels Fanals us proposem aquest menú perquè pugueu sortir a sopar sense descuidar la salut.

Molí dels Fanals
Av. De les Comes s/n. Sispony. T. +376 835 380. Reservar al Molí dels Fanals ara.
Diumenge a la nit i dilluns, tancat.

Entrants
Crema de Carbassa o
Carpaccio de carbassó amb buquet d’escalivada, tronc de ventresca de tonyina i ruca

Plat principal
Rap a l’all cremat o
Conill dels pagesos del poble a la brasa

Postres 
Fruita del temps

A més a més, per ajudar el cos a eliminar toxines, podeu prendre una infusió digestiva com per exemple una camamilla o un poleo menta. L’excusa perfecta per fer una mica de sobretaula amb la resta de comensals.

No t’estiguis a casa i surt a sopar o a dinar amb els teus amics, família, parella… Gaudeix de la millor gastronomia mentre cuides del teu cos.


  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *