Borda Molí dels Fanals | Restaurante Típico en Andorra

La millor gastronomia sense gluten

sus__Moli dels fanals0137

La millor gastronomia sense gluten

La carta i la cuina del Molí dels Fanals està preparada per a tots els gustos, edats i necessitats. És per això que hem adaptat els nostres plats perquè siguin aptes per a celíacs en la seva gran majoria. T’expliquem quins passos seguim i com aconseguim que puguis gaudir de tots els nostres plats sense preocupar-te pel gluten.

Productes sense gluten
A la nostra carta, molts dels nostres plats estan acompanyats amb salses, totes elles sempre elaborades amb farines sense gluten. A més, si ets dels d’untar pa, també disposem de pa sense gluten perquè no et quedis amb les ganes. Per als nostres plats amb pasta, com els macarrons o la lasanya, coem pasta sense gluten al moment, mantenint així la qualitat i el gust dels nostres plats. Així que només has de avisar-nos a la teva arribada perquè el nostre equip de cuina es posi mans a l’obra.

Preparació
Ho tenim tot a punt per evitar introduir qualsevol traça de gluten en els aliments que estem preparant. Un cop comencem a cuinar, posem en marxa protocols especials per a la manipulació d’aliments. També tenim estris que fem servir exclusivament en cas de preparar un plat apte per a consum celíac. Com per exemple, una fregidora en què preparar unes delicioses croquetes o fregir unes patates.

La millor gastronomia
A El Molí dels Fanals, et portem la millor gastronomia a la teva taula. Podràs descobrir la cuina de muntanya i els plats més típics d’Andorra. Preparem tota nostra oferta culinària amb productes frescos i de la millor qualitat. I tenim cura de tots els detalls perquè puguis gaudir-ne sense gluten.

En cas de ser celíac només has d’indicar-nos a la teva arribada o en el moment de fer la teva reserva. La resta, són responsabilitat nostra.

Reserva ja al restaurant el Molí dels Fanals aquí, contactant per correu electrònic o trucant al (+376) 835.380.



  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *