Borda Molí dels Fanals | Restaurante Típico en Andorra

El Principat rep les setenes jornades gastronòmiques “Andorra a Taula”

andorra a taula

El Principat rep les setenes jornades gastronòmiques “Andorra a Taula”

Durant tot aquest mes de novembre una quarantena de restaurants del Principat d’Andorra s’adhereixen a una nova edició de l’”Andorra a Taula”, unes jornades gastronòmiques que pretenen donar a conèixer als seus comensals els productes autòctons. La trumfa (la patata), la carn de vedella del país i, sobretot, els bolets són, entre altres, els protagonistes dels diferents menús que s’ofereixen per aquests dies.

I nosaltres no hem volgut ser menys. Des de El Molí dels Fanals hem volgut aprofitar aquest any d’abundància boletaire per incloure el bolet en un dels nostres plats. De fet, és el rovelló qui centra part de l’atenció del primer plat que oferim en el menú especial de l’Andorra a Taula. Per anar escalfant motors i anar fent boca us proposem una amanida de rovellons confitats. Ara que si el bolet és un dels productes que no us acaben de fer el pes també teniu l’opció de gaudir d’uns ous de pagès estrellats amb pernil ibèric. Dues bones opcions per anar preparant l’estómac de cara el segon plat que us oferim.

 

Ja hem dit que la carn també tenia el seu protagonisme en aquest menú de l’Andorra a Taula. Així que com a segon plat us deixem triar entre una cua de bou feta a baixa temperatura amb patates fregides o bé rap a l’all cremat. Dues alternatives que de ben segur us deixaran satisfets i en bona forma per escoliir un dels nostres postres.

Per aquells que ja ens heu visitat, ja coneixeu el nostre carret de postres. I per aquells que encara no sabeu de què estem parlant us fem cinc cèntims. El carret de postres no té més secret del que el seu nom indica. Ara bé, en ell teniu una gran varietat de postres basats en la rebosteria d’alta qualitat. Així que podreu degustar una exquisida tarta tatín o una bona tarta de Santiago o bé una bona coca de xocolata. Vaja que amb aquest carret de postres podeu fer un bon fi de festa d’aquest Andorra a Taula. Ara que també sereu benvinguts si voleu tornar per a degustar els altres plats de l’Andorra a Taula que no heu pogut degustar.

I tot això ho podeu fer durant tot el mes de novembre a un preu ben atractiu. 27 euros per menú.

 

Us esperem!!!!



  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *