Cenas Maridaje en el Molí dels Fanals
Los amantes de la gastronomía y el buen vino tienen una cita el próximo jueves 20 de noviembre en el Molí dels Fanals con una cena maridaje con la que esperamos que podáis disfrutar con los 5 sentidos tanto del menú degustación como los vinos que lo acompañarán.
El menú degustación que os hemos preparado constará de:
- Papillote de foiegras sobre lecho de cebolla caramelizada
- Carpaccio de calabacín con buqué de escalivada, tronco de ventresca de atún y rúcula
- Sorbete de crema de cebolla
- Brocheta de rape y gambas
- Albóndiga gigante de pato
- Coulant de chocolate
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Para cada plato, se seleccionará el vino que mejor se acomode, teniendo en cuenta las características de la comida servida y del caldo propuesto.
El precio de esta Cena Maridaje es de 35,00€ por persona (bebidas incluidas, por gentileza de la empresa «Amics del Vi”).
¿DÓNDE?
Restaurante Molí dels Fanals
¿CUÁNDO?
Jueves 20 de noviembre, a las 20h30
¿PRECIO?
35€/pax
INFORMACIÓN Y RESERVAS:
Tel: (+376) 835 380
E-mail: reserves@molidelsfanals.com
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