Borda Molí dels Fanals | Restaurante Típico en Andorra

Archives: November 2014

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Dîners avec dégustation de vins au Molí dels Fanals

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Les amateurs de la cuisine et du vin ont rendez-vous le jeudi 20 Novembre au Molí dels Fanals avec un dîner et jumelage de vins où nous espérons que vous jouirez avec les cinq sens, autant que du menu dégustation comme des vins qui l’accompagneront.

Le menu dégustation que nous avons préparé à l’occasion sera composé de:

  • Papillote de foie gras sur un lit d’oignons caramélisés
  • Carpaccio de courgette au bouquet d’escalivade, à la ventrèche de thon et à la roquette
  • Sorbet d’oignons à la crème
  • Brochette de lotte et Crevettes
  • Boulette géant de canard
  • Coulant au chocolat

Pour chaque plat, le meilleur vin sera sélectionné, compte tenu des caractéristiques de la nourriture servie et du vin proposé.

Le prix de ce dîner jumelage est de € 35.00 par personne (y compris les boissons, offertes par la société “Amics del Vi”)

OÙ?
Restaurant Molí dels Fanals
Quand?
Jeudi, 20 Novembre à 20h30
PRIX?
35€/personne

Renseignements et réservations:
Tel: (+376) 835 380
E-mail: reserves@molidelsfanals.com



  • mostra_gastronomica_ordino2014

    Tout est prêt pour la 23ème Foire Gastronomique d’Andorre

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    Le prochain dimanche 16 Novembre a 13h vous avez une nouvelle occasion de profiter de la bonne gastronomie à Principauté d’Andorre. Et vous pouvez en visitant la Foire Gastronomique d’Andorre au Centre des Congrès d’Ordino.

    Une bonne représentation de restaurants du le pays, y compris el Molí dels Fanals, participent à cet événement. Certainement une bonne occasion pour les chefs professionnels de notre région de faire connaître aux andorrans et aux touristes les plats qu’ils présentent.

    Vingt restaurants et entreprises de restauration seront présents au Centre des Congrès d’Ordino, en offrent au public deux plats. Dans notre cas, le Moli dels Fanals, on participe avec une crème d’oignon et notre Queue de bœuf cuite à basse température aux frites maison. Le tout accompagné par des bon vins, présents aussi a l’événement.

    Le fonctionnement de a Foire est très simple. Vous pouvez essayer autant de plats que vous le souhaitez, aussi longtemps que votre estomac est préparé pour l’occasion, bien sûr. Le prix de l’entrée est de 32€ en l’achettant à l’avance à l’Office du Tourisme d’Ordino. Si vous préférez acheter votre entrée le jour même, le prix sera de 38€. Le tarife pour les enfants est de 20€.