Borda Molí dels Fanals | Restaurante Típico en Andorra

Menu d’été 2015

Moli dels Fanals GS122

Menu d’été 2015

Les mois de juillet et septembre nous mettons à votre disposition notre menu d’été afin de profiter du soleil et de la terrasse du Molí de la meilleure manière qu’il soit. Savourez nos plats pendant que vous admirez le paysage et les vues que vous offre notre situation privilégiée.

Cette ambiance estivale vous donnera envie de manger tous les jours à l’extérieur !

 

Menu d’été

APÉRITIF DU JOUR

1er PLAT AU CHOIX

  • Velouté de tomate avec de l’huile basilique et mozzarella de bufflonne
  • Carpaccio de courgette avec vinaigrette de Sauvignon, bouquet de poivron d’escalivade et ventrèche de thon
  • Cannellonis fait maison
  • Moules « a la llauna »
  • Crème de melon avec des copeaux de jambon ibérique
  • Macaronis à la bolognaise
  • Salade de tomate raf

2nd PLAT AU CHOIX

  • Riz de montagne
  • Morue gratinée à la mousseline d’ail
  • Queue de bœuf cuite à basse température avec des frites faites maison
  • Secret ibérique grillé avec sa garniture
  • Boulettes de viande avec de la seiche
  • « Brinza » de veau grillé avec des légumes et une patate au four
  • Lotte à l’ail grillé

DESSERTS DE NOTRE CHARIOT

EAU ET VIN

PRIX : 25€



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