Los platos más calóricos dejan paso a las comidas más frescas y ligeras.

            Con la llegada del calor, en el Molí dels Fanals añadimos nuevos platos de verano en nuestra carta.
Platos más ligeros y frescos que ayudarán a nuestro organismo a combatir las altas temperaturas ambientales, a la vez que nos proporcionan un punto extra de hidratación.
Entre las novedades que encontraréis esta temporada destacamos por ejemplo la ensalada de tomate “cor de bou” con burrata de búfala y aceite de albahaca, el arroz cremoso de gambas con aceite de azafrán o la sopa de melón cantalupo con virutas de jamón.

Echa un vistazo a nuestros platos de verano, y ven a disfrutarlos en nuestra terraza con una situación privilegiada.

Carta de verano Molí dels Fanals